お誕生日ケーキは~・・


 ニューヨークチーズケーキにしました!!

 
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 マクビティービスケットを使って土台を作り、
 クリームチーズ+サワークリーム+生クリーム
 という、濃厚!!なケーキです^^
 160度で60分の湯せん焼きです!

 こってりなので、カシス+オレンジのソースをかけてみました。

 
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 たまには、こんなのもいい~!
 

 2人じゃ食べきれないので残りは冷凍しました~^^

 
 抱っこしながら作ったので、チーズケーキなどの焼きっぱなし系が
 今の私には精いっぱい><
 もっと、凝ったものも作ってみたいなあ~
 チャレンジするなら夜中かな~・・




 今日は3人で緑地公園に遊びに行きました~
 さすが、週末!!
 屋台が出ているほど~!
 
 息抜きになりました~^^

 
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by kaoringo0315 | 2011-11-20 23:25 | ♪おやつ


齋藤家のまいにち(‘3‘)


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